Bihar Board 12th Biology Objective Questions and Answers

Bihar Board 12th Biology Objective Answers Chapter 11 जैव प्रौद्योगिकी-सिद्धान्त व प्रक्रम

प्रश्न 1.
प्रथम पुनर्योगज DNA बनाने के लिए निम्न में से किस बैक्टीरिया से पृथक्कृत प्लामिड का उपयोग किया गया था?
(a) एश्चेरिदिया कोलाई
(b) साल्मोनेला टायफीम्यूरियम
(c) एग्रोबैक्टीरियम ट्युमोफेशियंस
(d) धर्मस एक्वेटिकस
उत्तर:
(b) साल्मोनेला टायफीम्यूरियम

प्रश्न 2.
“आण्विक कैंची” शब्द से अभिप्राय है
(a) पुनमैगज DNA
(b) प्रतिबंधन एन्जाइम्स
(c) टेक (Taq) पॉलीमरेज
(d) पेलिन्ड्रोमिक न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम ।
उत्तर:
(b) प्रतिबंधन एन्जाइम्स

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प्रश्न 3.
अनुवांशिक अभियांत्रिकी के पिता कौन हैं?
(a) स्टीवर्ड लिन
(b) स्टेनले कोहन
(c) पॉल वर्ग
(d) केरी मुलिस
उत्तर:
(c) पॉल वर्ग

प्रश्न 4.
‘रासायनिक चाकू’ से अभिप्राय है
(a) पालीमरेजेस
(b) एण्डोन्यूक्लिवेजेस
(c) राइबोन्यूक्लियेजेस
(d) सेल्यूलेजेस।
उत्तर:
(b) एण्डोन्यूक्लिवेजेस

प्रश्न 5.
वह मुख्य कारक, जिसके कारण प्लामिड को अनुवांशिक अभियांत्रिकी में वाहक के रूप में प्रयोग किया जाता है?
(a) एन्टीबायोटिक के लिए प्रतिरोधकता।
(b) रेस्ट्रिक्शन एन्जाइम के लिए प्रतिरोधकता।
(c) बाह्य जीन का वहन करने की क्षमता ।
(d) होस्ट कोशिका को संक्रमित करने की क्षमता।
उत्तर:
(c) बाह्य जीन का वहन करने की क्षमता ।

प्रश्न 6.
रेस्ट्रिक्शन एण्डोन्यूक्लियेज किनके मध्य बने बंधों को तोड़ते हैं ?
(a) DNA अणु के क्षार युग्मों,
(b) DNA-RNA हाइब्रिड अणु के क्षार युग्मों
(c) न्यूक्लिक अम्ल अणु के शर्करा और फास्फेट घटकों
(d) DNA अणु के एक्सॉन और इन्ट्रॉन ।
उत्तर:
(c) न्यूक्लिक अम्ल अणु के शर्करा और फास्फेट घटकों

प्रश्न 7.
जेल-इलेक्ट्रोफोरेसिस है
(a) चुम्बकीय क्षेत्र के प्रभाव में आवेशित अणुओं को पृथक करने की विधि
(b) विद्युत-आवेगों द्वारा कोशिकाओं में उत्पन्न अस्थायी छिद्रों द्वारा DNA अणु को कोशिका में डालना
(c) विद्युत क्षेत्र के प्रभाव में एगरोज जेल में उपस्थित छिद्रों द्वारा DNA खण्डों को पृथक करने की तकनीक
(d) जीन उत्पादों को पृथक एवं शुद्ध करने की तकनीक
उत्तर:
(c) विद्युत क्षेत्र के प्रभाव में एगरोज जेल में उपस्थित छिद्रों द्वारा DNA खण्डों को पृथक करने की तकनीक

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प्रश्न 8.
Eco R I रेस्ट्रिक्शन एण्डोन्यूक्लिवेज एन्जाइम के लिए निम्न में से कौन सा कथन सही नहीं है?
(a) इसे E.coli RY 13 से विलगित किया गया है।
(b) इसके पहचान अनुक्रम है: 5′ – G A A T T C – 3′ 3′ – C T T A A G – 5′
(c) यह पूरक भोथरे (Blunt) सिरे उत्पन्न करता है।
(d) इनमें से कोई नहीं।
उत्तर:
(c) यह पूरक भोथरे (Blunt) सिरे उत्पन्न करता है।

प्रश्न 9.
यदि आप लक्ष्य DNA की बहुत सी प्रतियाँ प्राप्त करना चाहते हैं तो आप एक वाहक चुनेंगे
(a) जिसमें रेप्लीकेशन का उद्भव स्थल न हो
(b) जिसमें एन्टीबायोटिक प्रतिरोधी जीन उपस्थित हों
(c) जिसका उद्गम स्थल अधिक प्रतियों को बनने में मदद करे
(d) जिसमें केवल एक पहचान स्थल हो
उत्तर:
(c) जिसका उद्गम स्थल अधिक प्रतियों को बनने में मदद करे

प्रश्न 10.
निम्न में से रिकॉम्बीनेन्ट DNA तकनीक का कौन सा साधन उसके कार्य के साथ सुमेलित नहीं हैं?
(a) Eco RI – चिपकने वाले सिरे उत्पन्न करना
(b) DNA लाइगेज-rDNA अणुओं का बहुगुणन
(c) DNA पॉलीमरेज-पॉलीमरेज चेन अभिक्रिया में DNA खण्डों का प्रवर्धन
(d) वरणयोग्य चिन्हक-रूपान्तरित कोशिका की पहचान
उत्तर:
(b) DNA लाइगेज-rDNA अणुओं का बहुगुणन

प्रश्न 11.
रिकाम्बीनेंट DNA टेक्नालॉजी में वाहक शब्द से अभिप्राय है
(a) वह एन्जाइम जो DNA को रेस्ट्रिक्शन खण्डों में काटता है
(b) एक DNA खण्ड के चिपकने वाले सिरे
(c) एक प्लाज्मिड जिसका उपयोग जीवित कोशिकाओं में DNA को स्थानान्तरित करने के लिए किया जाता है
(d) एक DNA का वह खण्ड जिसमें केवल ori जीन पाया जाता है
उत्तर:
(c) एक प्लाज्मिड जिसका उपयोग जीवित कोशिकाओं में DNA को स्थानान्तरित करने के लिए किया जाता है

प्रश्न 12.
DNA कोशिका झिल्ली को पार नहीं कर सकता, क्योंकि
(a) झिल्ली को पार करने के लिए इसका आकार बहुत बड़ा है
(b) यह एक जलस्नेही अणु है
(c) झिल्ली में इसके परिवहन के लिए विशिष्ट प्रोटीन अणु नहीं पाये जाते हैं
(d) उपरोक्त में से कोई नहीं।
उत्तर:
(b) यह एक जलस्नेही अणु है

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प्रश्न 13.
शब्द “सक्षम (Competent)” से आशय है
(a) कोशिकाओं के मध्य प्रतियोगिता बढ़ाना
(b) कोशिका को DNA के लिए अपारगम्य बनाना
(c) बैक्टीरियल कोशिका में DNA के प्रवेश करने की दक्षता को कोशिका भित्ति में छिद्र उत्पन्न करके बढ़ाना
(d) द्विसंयोजी धनायनों के लिए कोशिकाओं को पारगम्य बनाना ।
उत्तर:
(c) बैक्टीरियल कोशिका में DNA के प्रवेश करने की दक्षता को कोशिका भित्ति में छिद्र उत्पन्न करके बढ़ाना

प्रश्न 14.
Eco RIमें R किससे व्युत्पन्न होता है?
(a) वंश का नाम
(b) प्रभेद का नाम
(c) जाति का नाम
(d) ‘रेस्ट्रिक्शन’ शब्द
उत्तर:
(b) प्रभेद का नाम

प्रश्न 15.
जेल इलेक्ट्रोफोरेसिस में DNA खण्डों के बैण्डस को देखने के लिए एक व्यक्ति को निम्न में से किन पदों का प्रयोग करना चाहिये।
(a) DNA खण्डों को UV – विकिरणों में अनावरित करना।
(b) ब्रोमोफिनाल ब्लू से अभिजित करके UV – विकिरणों में अनावरित करना।
(c) इथीडियम ब्रोमाइड से अभिजित करके UV – विकिरणों में अनावरित करना।
(d) व्यक्ति विना अभिरंजन के DNA बैण्ड्स को देख सकता है।
उत्तर:
(c) इथीडियम ब्रोमाइड से अभिजित करके UV – विकिरणों में अनावरित करना।

प्रश्न 16.
वाहक pBR 322 में पाया जाने वाला rop जीन कोड करता है
(a) अनुरूपण में संलग्न प्रोटीन्स के लिए
(b) प्लामिड के गुणन में संलग्न प्रोटीन्स के लिए
(c) सिर्फ एम्पीसिलिन के संश्लेषण में संलग्न प्रोटीन्स के लिए
(d) सिर्फ टेट्रासायक्लिन के संश्लेषण में संलग्न प्रोटीन्स के लिए
उत्तर:
(b) प्लामिड के गुणन में संलग्न प्रोटीन्स के लिए

प्रश्न 17.
…….. बैक्टीरिया पौधों में क्राउन गोल रोग उत्पन्न कराता है, इसे ‘प्राकृतिक अनुवांशिक इंजीनियर’ कहते हैं।
(a) एश्चरेचिया कालाई
(b) स्ट्रोप्टोमाबसोज एल्बस
(c) एयोबैक्टीरियम ट्यूमोफेशियन्स
(d) एजोटोबेक्टर
उत्तर:
(c) एयोबैक्टीरियम ट्यूमोफेशियन्स

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प्रश्न 18.
रेस्ट्रिक्शन एन्जाइम Hind III का स्रोत है
(a) एश्चरेचिया कोलाई RY 13
(b) हीमोफिलस इन्फ्लुएंजी Rd
(c) बेसिलस एमायलोलिक्विफेशियंस H
(d) स्ट्रेप्टोमायसौज एल्बस ।
उत्तर:
(b) हीमोफिलस इन्फ्लुएंजी Rd

प्रश्न 19.
रिकॉम्बीनेन्ट DNA को होस्ट कोशिका में स्थानान्तरित करने के लिए निम्न में से किस विधि का उपयोग नहीं किया जाता है ?
(a) सूक्ष्म-अन्तः क्षेपण (Micro-injection) विधि
(b) जीन-गन विधि
(c) बायोरिएक्टर्स
(d) भुजारहित रोगकारक वाहक (Disarmed pathogen vector)
उत्तर:
(c) बायोरिएक्टर्स

प्रश्न 20.
जीन स्थानान्तरण की सूक्ष्म अन्तःक्षेपण विधि में निम्न में से किसकी आवश्यकता होती है?
(a) माइक्रो-पार्टिकल
(b) माइक्रो-पिपेट्स
(c) द्विसंयोजी धनायन
(d) UV – विकिरण
उत्तर:
(b) माइक्रो-पिपेट्स

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प्रश्न 21.
जीन स्थानान्तरण की बायोलिस्टिक विधि में, बाह्य DNA से विलेपित सूक्ष्म-कणों की उच्च वेग के साथ लक्ष्य कोशिकाओं पर बमबारी की जाती है। ये सूक्ष्म कण बने होते हैं
(a) चाँदी या टंगस्टन
(b) आर्सेनिक या चाँदी
(c) सोने या टंगस्टन
(d) इनमें से कोई नहीं।
उत्तर:
(c) सोने या टंगस्टन

प्रश्न 22.
सूक्ष्म अन्तः क्षेपण विधि का उपयोग किया जाता है
(a) DNA में चिपकने वाले सिरे उत्पन्न करने हेतु
(b) रोग जनकों से सुरक्षा प्रदान करने के लिए
(c) DNA को शुद्ध करने में
(d) जन्तु कोशिका के केंद्रक में रिकाम्बीनेर DNA को इन्जेक्ट करने के लिए।
उत्तर:
(d) जन्तु कोशिका के केंद्रक में रिकाम्बीनेर DNA को इन्जेक्ट करने के लिए।

प्रश्न 23.
यदि किसी व्यक्ति को अधिक मात्रा में रिकाम्बीनेंट प्रोटीन का उत्पादन करना है तो निम्न में से किसे सबसे अच्छी उत्पादकता के लिए चुनना बाहिये?
(a) सबसे अधिक क्षमता वाले प्रयोगशाला पलास्क का!
(b) बिना इनलेट और आउटलेट वाले विलोडक हौज-बायोरिएक्टर का।
(c) एक सतत् संवर्धन तंत्र का
(d) उपरोका में से कोई भी ।
उत्तर:
(c) एक सतत् संवर्धन तंत्र का

प्रश्न 24.
आण्विक प्रोब्स (Molecular probes) के लिए निम्न में से कौन सा कथन सही है?
(a) न्यूक्लिक अम्ल के नमूने में पूरक क्रमों को पता करने में इसका उपयोग किया जाता है।
(b) एक जन्तु कोशिका में रिकॉम्बीनेन्द्र DNA को डालने के लिए इसका उपयोग किया जाता है।
(c) DNA को अनिश्चित स्थलों पर काटने के लिए इसका उपयोग किया जाता है।
(d) DNA के बहुगुणन में सहायता करता है।
उत्तर:
(a) न्यूक्लिक अम्ल के नमूने में पूरक क्रमों को पता करने में इसका उपयोग किया जाता है।

प्रश्न 25.
जेल इलेक्ट्रोफोरेसिस का उपयोग किया जाता है
(a) क्लोनिंग वाहक के साथ जोड़कर रिकॉम्बौनेंट DNA के निर्माण में
(b) DNA अणुओं के पृथक्करण में
(c) DNA को खण्डों में काटने में।
(d) DNA खण्डों को उनके आकार के अनुसार पृथक्कृत करने में।
उत्तर:
(d) DNA खण्डों को उनके आकार के अनुसार पृथक्कृत करने में।

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प्रश्न 26.
यदि pBR 322, एक क्लोनिंग वाहक में ‘Ori’ स्थल न हो तो क्या होगा?
(a) चिपकने वाले सिरे नहीं उत्पन्न होंगे।
(b) रूपान्तरण नहीं होगा।
(c) कोशिका एक ट्यूमर कोशिका में बदल जायेगी।
(d) रेप्लीकेशन नहीं होगा।
उत्तर:
(d) रेप्लीकेशन नहीं होगा।

प्रश्न 27.
पादप अनुवांशिक अभियांत्रिकी में निम्न में से किस बैक्टीरिया को वाहक के रूप में प्रयोग किया जाता है?
(a) एप्रोबैक्टीरियम ट्यूमीफेशियंस ।
(b) वैक्टीरियोफेज
(c) थर्मस एक्वेटिकस
(d) पायरीकॉकस फुरिओसस
उत्तर:
(a) एप्रोबैक्टीरियम ट्यूमीफेशियंस ।

प्रश्न 28.
सबसे पहले पृथक्कृत किया जाने वाला रेस्ट्रिक्शन एण्डोन्बूक्लिवेज एन्जाइम था
(a) EcoRI
(b) BamHI
(c) Sall
(d) Hind II
उत्तर:
(d) Hind II

प्रश्न 29.
खण्डित DNA के चिपकने वाले सिरे बने होते हैं
(a) कैल्सियम लवण से
(b) एण्डोन्यूक्लिएज एन्जाइम से
(c) अयुग्मित मारों से
(d) मेथिल समूहों से।
उत्तर:
(c) अयुग्मित मारों से

प्रश्न 30.
यदि एक प्लामिड DNA को Eco R I से एकल स्थल पर काटा जाए तो?
(a) एक चिपकने वाला सिरा उत्पन्न होगा
(b) दो चिपकने वाले सिरे उत्पन्न होंगे
(c) चार चिपकने वाले सिरे उत्पन्न होंगे
(d) छ: चिपकने वाले सिरे उत्पन्न होंगे।
उत्तर:
(b) दो चिपकने वाले सिरे उत्पन्न होंगे

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प्रश्न 31.
वायरस का जीनोम जो कि होस्ट कोशिका के DNA से जुड़ जाता है, कहलाता है
(a) प्रोफेस (Prophase)
(b) प्रोफेज (Prophage)
(c) बैक्टीरियोफेज
(d) इनमें से कोई नहीं।
उत्तर:
(b) प्रोफेज (Prophage)

प्रश्न 32.
आण्विक प्रोब के लक्षणों का सही जोड़ा है
(A) बहुत लम्बा अणु
(b) द्विरज्जुकी (Double Stranderd)
(c) सिंगल स्ट्रेन्डेड RNA या DNA
(d) वांछित जीन के सम्पूरक
(a) A और B
(b) B और C
(c) C और D
(d) A और D
उत्तर:
(c) सिंगल स्ट्रेन्डेड RNA या DNA

प्रश्न 33.
निम्न में से कौन अनुवांशिक अभियांत्रिकी का साधन नहीं है?
(a) क्लोनिंग वाहक
(b) रेस्ट्रिक्शन एन्जाइम
(c) बाह्य DNA
(d) GM0
उत्तर:
(d) GM0

प्रश्न 34.
रिकाम्बीनेन्ट DNA टेक्नालॉजी में प्लाजिाड वाहक को काटा जाता
(a) रूपान्तरित DNA लाइगंज द्वारा
(b) एक गर्म शारीय विलयन द्वारा
(c) उसी एन्जाइम द्वारा जिससे दाता DNA को काटा जाता है
(d) दाता DNA को कारने वाले एन्जाइम से भिन्न एन्जाइम द्वारा।
उत्तर:
(c) उसी एन्जाइम द्वारा जिससे दाता DNA को काटा जाता है

प्रश्न 35.
विलोडक हौज बायोरिएक्टर्स, शेक फ्लास्क की अपेक्षा अधिक लाभदायक होते हैं क्योंकि थे
(a) उच्च ताप और pH प्रदान करते हैं
(b) बेहतर वातन और मिश्रण क्षमता प्रदान करते हैं
(c) CO2 को अंदर आने से रोकते हैं
(d) संचालन (Operation) आसान होता है।
उत्तर:
(b) बेहतर वातन और मिश्रण क्षमता प्रदान करते हैं

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प्रश्न 36.
पॉलीमरेज शृंखला अभिक्रिया के विभिन्न पदों का सही क्रम है?
(a) एनीलिंग → निष्क्रियकरण → प्रसार
(b) निष्क्रियकरण → प्रसार → एनीलिंग
(c) निष्क्रियकरण → एनीलिंग विस्तार
(d) विस्तार → निष्क्रियकरण → एनीलिंग
उत्तर:
(c) निष्क्रियकरण → एनीलिंग विस्तार

प्रश्न 37.
पॉलीमरेज श्रृंखला अभिक्रिया तकनीक का उपयोग किया जाता
(a) DNA के प्रवर्धन के लिए
(b) एन्जाइम के प्रवर्धन के लिए
(c) प्रोटीन के प्रवर्धन के लिए
(d) इन सभी के लिए।
उत्तर:
(a) DNA के प्रवर्धन के लिए

प्रश्न 38.
प्राइमर्स हैं
(a) रासायनिक रूप से बनाये गए ऐसे ऑलिगोन्यूक्लियोटाइड्स जो DNA क्षेत्रों के पूरक होते हैं।
(b) रासायनिक रूप से बनाये गए ऑलिगोन्यूक्लियोटाइड्स जो DNA के क्षेत्रों के पूरक नहीं होते हैं।
(c) रासायनिक रूप से बने, स्वतः गुणन करने वाले वृत्ताकार DNA अणु।
(d) रिकॉम्बीनेट DNA पर उपस्थित विशिष्ट क्रम ।
उत्तर:
(a) रासायनिक रूप से बनाये गए ऐसे ऑलिगोन्यूक्लियोटाइड्स जो DNA क्षेत्रों के पूरक होते हैं।

प्रश्न 39.
PCR में उपयोग किये जाने वाले एंजाइम Taq पॉलीमरेज को इस बैक्टीरिया से पृथक्कृत किया जाता है
(a) एग्रोबैक्टीरियम ट्यूमोफेशियंस
(b) धर्मस एक्वेटिकस
(c) स्ट्रेप्टोमायसीज एल्चस
(d) एश्चरेचिया कोलाई।
उत्तर:
(b) धर्मस एक्वेटिकस

प्रश्न 40.
पॉलीमरेज श्रृंखला अभिक्रिया हेतु निम्न में से किसकी आवश्यकता होती है?
(a) प्राइमर्स, dNTPS और DNA पॉलीमरेज
(b) DNA, CaCl2 और न्यूक्लियेज
(c) Mg2+, DNA
(d) (a) और (b) दोनों
उत्तर:
(d) (a) और (b) दोनों

प्रश्न 41.
अनुवांशिक पदार्थ के पृथक्करण में शुद्ध DNA को अवक्षेपित करने के लिए उपयोग किया जाने वाला रसायन है
(a) ब्रोमोफिनॉल ब्लू
(b) शीतित इथेनॉल
(c) इथोडियम ब्रोमाइड
(d) (a) और (c) दोनों
उत्तर:
(b) शीतित इथेनॉल

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प्रश्न 42.
ठण्डे इथेनॉल को शुद्ध किये गए DNA के साथ मिलाने पर DNA अवक्षेप निलम्बन में महीन धागों के रूप में दिखाई देता है। इस प्रक्रिया को कहा जाता है
(a) DNA रूपान्तरण
(b) DNA लाइगेशन
(c) DNA स्मूलिंग
(d) DNA दुप्लीकेशन
उत्तर:
(c) DNA स्मूलिंग

प्रश्न 43.
पालीमरेज चेन अभिक्रिया में निष्क्रिवकरण पद के बाद मिश्रण को कम ताप तक ठण्डा क्यों करना होता है?
(a) प्राइमर्स की विशिष्ट एनीलिंग करवाने के लिए
(b) अभिक्रिया मिश्रण की एक ठहराय देने के लिए
(c) टैक पालीमरेज एन्जाइम की क्रियाशीलता बढ़ाने के लिए
(d) DNA की बहुत सारी प्रतियाँ प्राप्त करने के लिए
उत्तर:
(a) प्राइमर्स की विशिष्ट एनीलिंग करवाने के लिए

प्रश्न 44.
‘काइमेरिक DNA’ शब्द से आशय है
(a) लटके हुए सिरों वाले DNA
(b) पेलिन्ड्रोमिक क्रम वाले DNA
(c) एक रिकाम्बीनेंट DNA
(d) आण्विक कैंची।
उत्तर:
(c) एक रिकाम्बीनेंट DNA

प्रश्न 45.
जब यूकरियोटिक जीन को बैक्टीरियल कोशिका में क्लोन करवाया जाता है तब वह सही रूप से कार्य नहीं करता है, क्योंकि
(a) बैक्टीरियल कोशिका का pH अधिक होता है
(b) इन्ट्रान्स को काटने की अक्षमता और बैक्टीरिया के रेस्ट्रिक्शन एन्जाइम द्वारा विघटन के कारण
(c) जीन्स के असमुचित निवेशन (Insertion) के कारण
(d) (a) और (b) दोनों।
उत्तर:
(a) बैक्टीरियल कोशिका का pH अधिक होता है

प्रश्न 46.
वह संयंत्र जिसमें विशिष्ट उत्पाद प्राप्त करने के लिए जीवित कोशिकाओं को बड़े स्तर पर संवर्धित किया जाता है
(a) PCR
(b) प्रक्षोभक
(c) बायोरिएक्टर
(d) स्वांगीकारक
उत्तर:
(c) बायोरिएक्टर

प्रश्न 47.
मनुष्य में अनुवांशिक विकृतियों को पता करने हेतु निम्न में से किस तकनीक का उपयोग किया जा सकता है?
(a) PCR
(b) जेल इलेक्ट्रोफोरेसिस
(c) क्रोमेटोग्राफी
(d) स्पेक्ट्रोस्कोपी
उत्तर:
(a) PCR

प्रश्न 48.
यूरियोट्स में DNA रिकॉम्बीनेशन में बैक्टीरिया के स्थान पर बोस्ट कोशिकाओं का उपयोग अधिक उपयुक्त होता है, क्योंकि यीस्ट कोशिकाएँ
(a) रेस्ट्रिक्शन एंजाइम बना सकती हैं।
(b) RNA ट्रांसक्रिप्ट से इन्ट्रॉन्स को हटा सकती हैं।
(c) मेथिल समूह को हटाती हैं ।
(d) अधिक तेजी से गुणन करती हैं।
उत्तर:
(b) RNA ट्रांसक्रिप्ट से इन्ट्रॉन्स को हटा सकती हैं।

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प्रश्न 49.
DNA फिंगर प्रिटिंग में DNA के प्रवर्धन या गुणन के लिए उपयोग की जाने वाली प्रक्रिया है
(a) पालीमरेज श्रृंखला अभिक्रिया
(b) सदर्न ब्लॉटिंग
(c) नदर्न ब्लॉटिंग
(d) इनमें से कोई नहीं।
उत्तर:
(a) पालीमरेज श्रृंखला अभिक्रिया

प्रश्न 50.
आटे (Dough) के फूलने का कारण है
(a) यीस्ट का गुणन
(b) CO2 का उत्पादन
(c) पायसीकरण
(d) गेहूँ के आटे के स्टार्च का ग्लूकोज में जलअपघटन ।
उत्तर:
(b) CO2 का उत्पादन

प्रश्न 51.
वह एन्जाइम जो DNA के सिरों से न्यूक्लियोटाइट्स के निष्कासन को उत्प्रेरित करता है
(a) एण्डोन्यूक्लियेज
(b) एक्सोन्यूक्लियेज
(c) DNA लाइगेज
(d) Hin II
उत्तर:
(b) एक्सोन्यूक्लियेज

प्रश्न 52.
वायरस जैसे वाहक (Vector) द्वारा एक बैक्टीरिया से दूसरे बैक्टीरिया में अनुवांशिक पदार्थ का स्थानान्तरण कहलाता है
(a) पारक्रमण
(b) संयुग्मन
(c) रूपान्तरण
(d) अनुरुपण ।
उत्तर:
(a) पारक्रमण

प्रश्न 53.
रेस्ट्रिक्शन एन्जाइम में ‘रेस्ट्रिक्शान’ से आशय है
(a) एन्जाइम द्वारा DNA में फॉस्फोडायस्टर बंध को तोड़ना
(b) किसी विशिष्ट स्थल मात्र पर ही DNA को काटाना
(c) बैक्टीरिया में बैक्टीरियोफेज में गुणन को रोकना
(d) उपरोक्त सभी
उत्तर:
(c) बैक्टीरिया में बैक्टीरियोफेज में गुणन को रोकना

प्रश्न 54.
रिकॉम्बीनेंट DNA अणु के निर्माण में निम्न में से किसकी आवश्यकता नहीं होती है?
(a) रेस्ट्रिक्शन एण्डोन्यूक्लिएज
(b) DNA लाइगेज
(c) DNA खण्ड
(d) E. coli
उत्तर:
(d) E. coli

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प्रश्न 55.
एगरोज जेल इलेक्ट्रोफोरेसिस में DNA अणुओं के पृथक्करण का आधार है
(a) कंवल आवेश
(b) केवल आमाप (size)
(c) आवेश और आमाप का अनुपात
(d) उपरोक्त सभी।
उत्तर:
(b) केवल आमाप (size)

प्रश्न 56.
प्लामिड के वाहक के रूप में प्रयोग किये जाने के लिए आवश्यक लक्षण है
(a) रेप्लीकेशन का उद्भव (ori)
(b) वरणयोग्य चिन्हक की उपस्थिति
(c) रेस्ट्रिक्शन एण्डोन्यूक्लिएज के लिए स्थल की उपस्थिति
(d) उसका आमाप।
उत्तर:
(a) रेप्लीकेशन का उद्भव (ori)
(c) रेस्ट्रिक्शन एण्डोन्यूक्लिएज के लिए स्थल की उपस्थिति

प्रश्न 57.
बैक्टीरिया से DNA पृथक करने के दौरान निम्न में से किस एन्जाइम का उपयोग नहीं किया जाता है?
(a) लायसोजाइम
(b) राइबोन्यूक्लियेज
(c) डोऑक्सोराइबोन्यूक्लियेज
(d) प्रोटीबेज
उत्तर:
(c) डोऑक्सोराइबोन्यूक्लियेज

प्रश्न 58.
PCR(पॉलीमरेज श्रृंखला अभिक्रिया) निम्न में से किसके कारण प्रसिद्ध हुई?
(a) DNA सांचे की सरल उपलब्धता के कारण
(b) संश्लेषित प्राइमर्स की उपलब्धता के कारण
(c) सस्ते डोऑक्सीराइबोन्यूक्लियोटाइड्स को उपलब्धता के कारण
(d) “धापस्थायी” DNA पालीमरेज की उपलब्धता के कारण
उत्तर:
(d) “धापस्थायी” DNA पालीमरेज की उपलब्धता के कारण

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प्रश्न 59.
किसी वाहक में एन्टीबायोटिक प्रतिरोधी जीन प्रायः इसके चयन में सहायता करता है
(a) दक्ष कोशिका (Competent Cell)
(b) रूपान्तरित कोशिका
(c) पुनर्योगज कोशिका
(d) उपरोक्त में से कोई नहीं।
उत्तर:
(b) रूपान्तरित कोशिका

प्रश्न 60.
बैक्टीरियल रूपान्तरण में “ताप-चटका” (Heat Shock) विधि का महत्व इसको सुगम बनाना है
(a) DNA को कोशिका भित्ति के साथ जोड़ने में
(b) झिल्ली में उपस्थित ट्रांसपोर्ट प्रोटीन्स द्वारा DNA के अंतर्ग्रहण में
(c) बैक्टीरिया की कोशिका भित्ति में उपस्थित अस्थायी छिद्रों द्वारा DNA के अंतर्ग्रहण में
(d) एन्टीबायोटिक प्रतिरोधी जीन्स की अभिव्यक्ति में
उत्तर:
(c) बैक्टीरिया की कोशिका भित्ति में उपस्थित अस्थायी छिद्रों द्वारा DNA के अंतर्ग्रहण में

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प्रश्न 61.
रिकाम्बीनेंट DNA अणु के निर्माण में DNA लाइगेज की क्या उपयोगिता है?
(a) दो DNA खण्डों के मध्य फास्फोडाइएस्टर बंध के निर्माण में
(b) DNA के चिपकने वाले सिरों के मध्य H-Bonds के निर्माण में
(c) समस्त प्यूरीन और पिरीमिडीन क्षारों को जोड़ने में
(d) उपरोक्त में से कोई नहीं
उत्तर:
(a) दो DNA खण्डों के मध्य फास्फोडाइएस्टर बंध के निर्माण में

प्रश्न 62.
निम्न में से कौन रेस्ट्रिक्शन एण्डोन्यूक्लिएज का स्रोत नहीं है?
(a) हीमोफिलस इन्फ्लुएंजा
(b) एश्चरेचिया कोलाई
(c) एन्टअमीबा कोलौ
(d) बेसिलस अमायलोलिक्वीफेशियंस
उत्तर:
(c) एन्टअमीबा कोलौ

प्रश्न 63.
PCR अभिक्रिया में निम्न में से कौन सा चरण टैक पालीमरेज द्वारा उत्प्रेरित किया जाता है?
(a) टेम्प्लेट DNA का निष्क्रियकरण
(b) प्राइमर्स की टेम्प्लेट DNA के साथ एनीलिंग
(c) टेम्प्लेट DNA पर प्राइमर्स के सिरों का प्रसार
(d) उपरोक्त सभी।
उत्तर:
(c) टेम्प्लेट DNA पर प्राइमर्स के सिरों का प्रसार

Bihar Board 12th Biology Objective Answers Chapter 11 जैव प्रौद्योगिकी-सिद्धान्त व प्रक्रम